Saisonales Bio-Gemüse mit Charakter – direkt vom Acker auf den Teller
Im Rhythmus der Natur
Mitten im Unterallgäu bauen wir unser Gemüse mit echter Hingabe an – biologisch und mit viel Handarbeit – von der Aussaat bis zur Ernte. Unsere Felder, Äcker und Gewächshäuser sind das Herzstück unseres Hofs.
Wir arbeiten mit den Jahreszeiten, nicht gegen sie. Mit vielfältigen Fruchtfolgen und einer sorgfältigen Bodenbewirtschaftung ernten wir zu jeder Jahreszeit frisches Gemüse – ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Geschmack.
Unser Gemüse ist Handarbeit – vom Samenkorn bis zur Ernte. Wir kennen jede Furche, jedes Beet und jeden Setzling. Das schmeckt man nicht nur – das sieht man auch.
Wir sind überzeugt: eine gute Bodenbewirtschaftung ist für unseren Gemüsebau besonders wichtig.
Deshalb kümmern wir uns um ihn mit Respekt und Verantwortung – für gesunde Lebensmittel und eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
Unsere saisonale Vielfalt:
🌱 Frühling & Sommer:
Salate, Zucchini, Gurken, Tomaten, Bohnen, Kräuter
🍂 Herbst & Winter:
Feldsalat, Mangold, Kürbis, Spinat, Portulak, Asiasalat
🥔 Ganzjährig:
Kartoffeln in mehreren Sorten
Sommer- und Wintergemüse aus dem Gewächshaus
👉 Und vieles mehr!
Saisonales Bio-Gemüse mit Charakter – direkt vom Acker auf den Teller
Im Rhythmus der Natur
Mitten im Unterallgäu bauen wir unser Gemüse mit echter Hingabe an – biologisch und mit viel Handarbeit – von der Aussaat bis zur Ernte.
Unsere Felder, Äcker und Gewächshäuser sind das Herzstück unseres Hofs.
Wir arbeiten mit den Jahreszeiten, nicht gegen sie. Mit vielfältigen Fruchtfolgen und einer sorgfältigen Bodenbewirtschaftung ernten wir zu jeder Jahreszeit frisches Gemüse – ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Geschmack.
Unser Gemüse ist Handarbeit – vom Samenkorn bis zur Ernte. Wir kennen jede Furche, jedes Beet und jeden Setzling. Das schmeckt man nicht nur – das sieht man auch.
Eine gute Bodenbewirtschaftung ist für unseren Gemüsebau besonders wichtig.
Deshalb kümmern wir uns um ihn mit Respekt und Verantwortung – für hochwertige Lebensmittel und eine Landwirtschaft, die auf langfristige Bodenfruchtbarkeit setzt.
Mitten im Unterallgäu bauen wir unser Gemüse mit echter Hingabe an – biologisch, handgemacht und im Einklang mit der Natur. Unsere Felder, Äcker und Gewächshäuser sind das Herzstück unseres Hofs.
Wir arbeiten mit den Jahreszeiten, nicht gegen sie. Dank gesunder Böden, natürlicher Fruchtfolgen und traditioneller Anbaumethoden ernten wir zu jeder Jahreszeit frisches Gemüse – ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Geschmack.
Unsere saisonale Vielfalt:
Frühling & Sommer:
Salate, Zucchini, Gurken, Tomaten, Bohnen, Kräuter, Melonen, Gurken
Herbst & Winter:
Feldsalat, Mangold, Kürbis, Spinat, Portulak, Asiasalat, Raideschen, Kohlrabi
Ganzjährig:
Kartoffeln in mehreren Sorten
Sommer- und Wintergemüse aus dem Gewächshaus
Und vieles, vieles mehr!
Was wir rausnehmen, geben wir zurück.
Landwirtschaft im Kreislauf – warum uns das wichtig ist und was wir da machen?
Der Saisonkalender für Obst und Gemüse
Ein Blick in den Saisonkalender hilft Ihnen, saisonal und umweltfreundlich einzukaufen.
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