Saisonales Bio-Gemüse mit Charakter – direkt vom Acker auf den Teller
Im Rhythmus der Natur
Mitten im Unterallgäu bauen wir unser Gemüse mit echter Hingabe an – biologisch, handgemacht und im Einklang mit der Natur. Unsere Felder, Äcker und Gewächshäuser sind das Herzstück unseres Hofs.
Wir arbeiten mit den Jahreszeiten, nicht gegen sie. Dank gesunder Böden, natürlicher Fruchtfolgen und traditioneller Anbaumethoden ernten wir zu jeder Jahreszeit frisches Gemüse – ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Geschmack.
Unser Gemüse ist Handarbeit – vom Samenkorn bis zur Ernte. Wir kennen jede Furche, jedes Beet und jeden Setzling. Das schmeckt man nicht nur – das sieht man auch.
Wir sind überzeugt: Echtes Bio-Gemüse beginnt im Boden. Deshalb kümmern wir uns um ihn mit Respekt und Verantwortung – für gesunde Lebensmittel und eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
Unsere saisonale Vielfalt:
🌱 Frühling & Sommer:
Salate, Zucchini, Gurken, Tomaten, Bohnen, Kräuter
🍂 Herbst & Winter:
Feldsalat, Mangold, Kürbis, Spinat, Portulak, Asiasalat
🥔 Ganzjährig:
Kartoffeln in mehreren Sorten
Sommer- und Wintergemüse aus dem Gewächshaus
👉 Und vieles mehr!







Saisonales Bio-Gemüse mit Charakter – direkt vom Acker auf den Teller
Im Rhythmus der Natur
Mitten im Unterallgäu bauen wir unser Gemüse mit echter Hingabe an – biologisch, handgemacht und im Einklang mit der Natur. Unsere Felder, Äcker und Gewächshäuser sind das Herzstück unseres Hofs.
Wir arbeiten mit den Jahreszeiten, nicht gegen sie. Dank gesunder Böden, natürlicher Fruchtfolgen und traditioneller Anbaumethoden ernten wir zu jeder Jahreszeit frisches Gemüse – ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Geschmack.
Unser Gemüse ist Handarbeit – vom Samenkorn bis zur Ernte. Wir kennen jede Furche, jedes Beet und jeden Setzling. Das schmeckt man nicht nur – das sieht man auch.
Wir sind überzeugt: Echtes Bio-Gemüse beginnt im Boden. Deshalb kümmern wir uns um ihn mit Respekt und Verantwortung – für gesunde Lebensmittel und eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
Mitten im Unterallgäu bauen wir unser Gemüse mit echter Hingabe an – biologisch, handgemacht und im Einklang mit der Natur. Unsere Felder, Äcker und Gewächshäuser sind das Herzstück unseres Hofs.
Wir arbeiten mit den Jahreszeiten, nicht gegen sie. Dank gesunder Böden, natürlicher Fruchtfolgen und traditioneller Anbaumethoden ernten wir zu jeder Jahreszeit frisches Gemüse – ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Geschmack.
Unsere saisonale Vielfalt:
Frühling & Sommer:
Salate, Zucchini, Gurken, Tomaten, Bohnen, Kräuter, Melonen, Gurken
Herbst & Winter:
Feldsalat, Mangold, Kürbis, Spinat, Portulak, Asiasalat, Raideschen, Kohlrabi
Ganzjährig:
Kartoffeln in mehreren Sorten
Sommer- und Wintergemüse aus dem Gewächshaus
Und vieles, vieles mehr!
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Der Saisonkalender für Obst und Gemüse
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