Der Biohof Knaus – Landwirtschaft aus Überzeugung.
Seit vielen Jahren bauen wir auf unseren Feldern in Mussenhausen saisonales Bio-Gemüse an – mit Handarbeit, Erfahrung und Respekt vor der Natur.
Unser Hof steht für hochwertige Lebensmittel aus der Region, kurze Wege und einen ehrlichen Umgang mit Mensch, Tier und Boden.
Was wir ernten, verkaufen wir direkt: im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt in Mindelheim.
Seit vielen Jahren bauen wir auf unseren Feldern in Mussenhausen saisonales Bio-Gemüse an – mit Handarbeit, Erfahrung und Respekt vor der Natur.
Unser Hof steht für hochwertige Lebensmittel aus der Region, kurze Wege und einen ehrlichen Umgang mit Mensch, Tier und Boden.
Was wir ernten, verkaufen wir direkt: im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt in Mindelheim.




Seit vielen Jahren bauen wir auf unseren Feldern in Mussenhausen saisonales Bio-Gemüse an – mit Handarbeit, Erfahrung und Respekt vor der Natur.
Unser Hof steht für hochwertige Lebensmittel aus der Region, kurze Wege und einen ehrlichen Umgang mit Mensch, Tier und Boden.
Was wir ernten, verkaufen wir direkt: im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt in Mindelheim.

Unser Anwesen in Mussenhausen aus der Vogelperspektive. Danke an den Drohnenpiloten David Fischbach.
Frisch(e) vom Feld.
Unser Gemüseanbau folgt dem Rhythmus der Natur. Von knackigen Sommersalaten bis hin zu robustem Wintergemüse – jede Jahreszeit bringt neue Vielfalt. Wir arbeiten bodenschonend, mit viel Handarbeit und einem tiefen Verständnis für gesunde Pflanzen. So entsteht ehrliches Bio-Gemüse mit Charakter – frisch geerntet und direkt in Ihre Küche.

Unser Gemüseanbau folgt dem Rhythmus der Natur. Von knackigen Sommersalaten bis hin zu robustem Wintergemüse – jede Jahreszeit bringt neue Vielfalt. Wir arbeiten bodenschonend, mit viel Handarbeit und einem tiefen Verständnis für gesunde Pflanzen. So entsteht ehrliches Bio-Gemüse mit Charakter – frisch geerntet und direkt in Ihre Küche.

Ein Hof, viele Kreisläufe
Wir bewirtschaften unseren Hof nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft. Das heißt: Unsere Tiere liefern Dünger für die Felder, unsere Felder ernähren Menschen und Tiere – und alles bleibt im natürlichen Gleichgewicht. So schaffen wir nachhaltige Strukturen, die langfristig tragen. Seit jeher.

Wir bewirtschaften unseren Hof nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft. Das heißt: Unsere Tiere liefern Dünger für die Felder, unsere Felder ernähren Menschen und Tiere – und alles bleibt im natürlichen Gleichgewicht. So schaffen wir nachhaltige Strukturen, die langfristig tragen. Seit jeher.

Arbeit mit Sinn & Bodenhaftung
Verkäufer/in für den Wochenmarkt in Mindelheim gesucht

Du hast Freude am Umgang mit Menschen, interessierst dich für Bio-Lebensmittel und packst gern mit an?
Dann komm in unser Team!
Wir suchen eine/n freundliche/n Verkäufer/in (m/w/d) für unseren Marktstand in Mindelheim.
Deine Aufgaben:
- Verkauf unserer Bio-Produkte auf dem Wochenmarkt
- Freundliche Kundenberatung & -bedienung
- Aufbau und Betreuung des Marktstandes
Das bringst du mit:
- Freude am direkten Kundenkontakt
- Zuverlässigkeit & Freundlichkeit
- Interesse an Bio-Lebensmitteln – Vorkenntnisse sind willkommen, aber kein Muss
Wir bieten:
- Faire Bezahlung & familiäres Team
- Arbeit mit Sinn & Qualität
- Eine feste Stelle mit langfristiger Perspektive
Menschen, Werte, Miteinander.
Wir geben unser Wissen weiter – und suchen Menschen, die mit Herz und Verstand anpacken wollen. Ob als Auszubildener Landwirt im Bereich Gemüsebau oder festes Teammitglied auf dem Wochenmarkt: Bei uns zählt das Miteinander.
Was dich bei uns erwartet:
- Feste Jobs statt Saisonarbeit
- Faire Bedingungen & echtes Vertrauen
- Ausbildung in der Fachrichtung Gemüsebau
- Ein familiäres Team mit Erfahrung & Begeisterung
Du möchtest Landwirtschaft erleben, die anders tickt?
Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung!



Öffnungszeiten
Hier können auch Terminabweichungen
oder andere Spezialitäten kommuniziert werden!
